Le nostre abitudini alimentano il lavoro di produttori e aziende che quotidianamente si impegnano per soddisfare i bisogni dei consumatori e trarne utili economici. A queste aziende, però, viene richiesta un’attenzione sempre maggiore non soltanto alla qualità del prodotto fornito al cliente, ma anche all’etica della produzione del prodotto stesso. Un prodotto deve infatti ad oggi rispettare elevati standard di qualità e non rimanere indifferente ai bisogno del territorio e di chi lo abita. È il caso dell’azienda Coppola patate, azienda di Montesarchio (BN) che ha raccontato tramite il suo direttore commerciale - Pietro Coppola, ospite a “Storie d’impresa, storie di vita”, format a cura della redazione Sicra Press - l’impegno dell’azienda nel farsi portatrice di una missione di solidarietà nei confronti dei più fragili del nostro Paese. L’azienda Coppola patate ha aperto un canale di beneficienza in particolare con la Sicilia: l’ultima azione solidale ha visto protagonista l’azienda grazie alla consegna di stock di patate Coppola alla comunità di sant’Egidio che a sua volta distribuirà i prodotti ai bisognosi del territorio catanese. «La solidarietà è un principio base del nostro codice etico - conferma con orgoglio Pietro Coppola - Con le donazioni vogliamo dimostrare vicinanza ai più deboli. È un modo per dire “sono qui quando hai bisogno”. Tutte le aziende dovrebbero sicuramente riflettere sulla possibilità di conciliare il conseguimento di risultati economici con il mantenimento di una società più giusta e solidale». L’obiettivo è quello di annullare quanto più possibile le disparità tra chi ha di più e chi si trova in difficoltà. Il responsabile regionale della Sicilia della comunità di Sant’Egidio Emiliano Abramo ha accolto con entusiasmo e gratitudine il gesto solidale dell’azienda Coppola: «Siamo felici di essere una porta alla quale i più bisognosi del nostro territorio possono bussare - ha raccontato Abramo a Sandro Gaglio, inviato dalla redazione Sicra Press - Accogliamo con gioia chi ci dà una mano, infatti ringrazio la ditta Coppola che ci sta vicino con generosità, donandoci prodotti di qualità. È bella l’idea di dare un’anima in quello che facciamo, creando una rete di gente che sposa con noi questo modo di stare vicino al bisogno. Coppola con generosità arricchisce oggi la nostra distribuzione che in questo momento interessa 3600 nuclei familiari solo a Catania». Anche il direttore commerciale Coppola non nasconde l’emozione nel percepire quanto un gesto solidale possa significare per le comunità, «sono contento di essere riuscito a fare qualcosa per i più deboli. Quando ce ne sarà bisogno noi siamo qui, basta chiamarci». L’azienda ha già fatto della sicurezza alimentare un marchio di fabbrica, «oggi il consumatore è molto attento a ciò che mangia, e fa bene - conferma Coppola - Noi garantiamo sicurezza alimentare controllando tutta la filiera, dalla produzione sino alla tavola del consumatore, stiamo attenti a cosa stiamo dando da mangiare ai nostri clienti». Alla qualità si accompagna quindi la solidarietà, aggiungendo un mattone importante alla costruzione di un’azienda non indifferente alle esigenze di tutti coloro che vivono il territorio.